TAK! Sikke en debut. 42 pizzaer på to en halv time. Tak for jeres tålmodighed. Tak for jeres overbærenhed – flere fik sikkert noget andet end de bestilte.
Tak for jeres gode humør i køen. Tak for øl. Tak til Jan. Og tak til Ella som sprang ud af køen og ind i bageriet for at hjælpe.
Vi har lært en masse fra denne gang og gør det helt sikkert igen.
Vi skal være tre personer i bageriet næste gang. Vi dropper kødet og laver tre måske fire forskellige pizzaer. Det tager ca 7 minutter at lave en pizza. Vi vil derfor indføre forudbestilling for at undgå ventekøen. Nærmere om tidspunkt mm følger.
Kh Torben Nielsen