Uanset om du vil lave surdejsbrød til bageriet eller hjemme, må du altid komme og kigge over mig skulderen, skriver Torben Nielsen. Jeg vil være i gang tirsdag den 6. 20. og 21. januar, fra ca. kl 13 (surdej er levende – det kan variere) Kontakt mig, også hvis du vil have en “starter” med hjem. Processen kan sagtens følges af flere omgange. Bagningen foregår dagen efter fra ca 13:30. (Snit og bagning). Tlf 20167570.