Der var skarp konkurrence fra fredags-pizza-holdet til øl-smagning på Alken Mejeri. Jeg troede salen ville være fyldt med lidt flere end de mellem 20 og 30 glade øl-entusiaster, skriver Anne Marie “Mie” Hansen. Otte glimrende øl fra “Ølmejeriet i Stilling” blev præsenteret af de to bryggere Torben Iversen og Peder Bloch Larsen. De to bryggere mødte hinanden for små 26 år siden, da deres børns mødre var i mødregruppe sammen, og fædrene i denne anledning blev inviteret med. Mens mødrene talte om bleer og babyer, fandt de to fædre sammen om ølbrygning. De startede hjemme i Peders køkken, var en tur omkring Torbens køkken og for fem år siden flyttede de ind på det gamle mejeri i Stilling, hvor de fik mulighed for at udvide produktionen. De har begge deres eget firma, så de investerer en betragtelig del af deres fritid i bryggeriet. På hvert bord til ølsmagningen lå et skema, man kunne udfylde og vurdere hver enkelt øl på – rigtig god ide til fordybelse og refleksion over de gyldne dråber.

Flere til ølsmagningen sagde. “Ihhhh de øl skal vi da have hos Købmanden i Alken – og de er jo lokale”. Jeg fortalte at jeg havde forhørt mig hos øl-indkøberen, der mente at udvalget var stort nok, men jeg gentager gerne opfordringen og ellers kører jeg selv til Stilling Ølmejeriet og køber en kasse med hjem.
Billede: Fra venstre Preben fra Års (bryggede også eget øl), var blevet overrasket med en fødselsdagsgave “Ølsmagning på Alken Mejeri” af sin søn Lars Kyndesen fra Mossø Bakke. Bagest stående Jacob Hornbæk (den ene af de to arrangører fra Boes) og til højre Anita fra Stilling.


