Vi slagter to dyr her den 9. oktober og har derfor friskt og lokalt hakkekød og gullasch til salg her fra Birkegaarden, skriver Jonas Petersen.
Denne gang er det to af de største af ungtyrene, som har gået og passet naturarealet Hedeager Krog, som mange måske kender fra deres gåture. Dyrene har kun fået græs og urter, som de har spist her på engene omkring Alken. Hvis man har lyst til at se flokken, er de blevet flyttet op til os, de er næsten ikke til at overse.
- Hakkekød kommer i 5 kg poser (pak selv) eller som vakuumpakket i 0,5 kg. Til 85 kr/kg og 15 kr/kg ekstra hvis det skal vakuumpakkes.
- Gullasch kommer vakuumpakket i 1 kg pakker til 135 kr/kg
Bestilling foregår til post.birkegaard@outlook.dk
OBS afhentning onsdag 23 oktober kl. 17-19 på Birkegaarden
(Fotos: Jonas Petersen)