Så er der igen salg af surdejsboller ud af bageriets vindue søndag morgen, skriver Andreas Ohrt. På søndag 16. juni er det fra kl. 09-10 vinduet er åbent. Der modtages kun Mobilepay. 

Vi har brug for makkere hver dag til rengøring, opfyldning på hylder m.m. i Købmanden i Alken, skriver Hanne Gammelgaard. Købmænd og makkere får vagtønskeskema udleveret for de kommende 3-4 måneder. Det sker næste gang i august. Ud fra vagtønskerne laver Bodil Hvelplund og Anne Grete Viborg en vagtplan. Som det er nu, er der 1 købmand i åbningstiden og 1-2 makkeremandage og torsdage…

Søndag 26. maj kl. 10-13 er der forårsrengøring hos Købmanden i Alken, både i butik og bageri. Og alle med lyst og lejlighed opfordres til at være med - også, hvis man kun kan noget af tiden.

Pizzafredag i Alken – 31. maj mellem kl. 17 og 19. Bestilling senest onsdag 29. maj til Torben Nielsen - 20167570 - kun SMS. Husk at ønske afhentningstidspunkt. Betaling hos Købmanden i Alken ved afhentning. -Alle vores pizzaer er baseret på kærlighed, økologiske sprøde surdejsbunde. Og vi bruger så vidt muligt årstidens økologiske grøntsager. 1. Ost med ost – RØD                                                                                                               85,- Tomatsovs, gorgonzola, frisk mozzarella, vesterhavsost,…

Fødevarekontrollen dukkede op hos Købmanden i Alken tirsdag på uanmeldt besøg, og det endte med en glad smiley - igen. En glad Vagn Kristensen fra bestyrelsen oplyser, at "Vi kunne redegøre for håndtering af varer omkring sidste salgsdag. Dokumentere sporbarhed, egenkontrol, rengøring, risikoanalyse og temperaturkontrol ved varemodtagelse. Så - glad smiley. Py ha."

En nyinstalleret scanner fra Flatpay er blevet taget i brug hos Købmanden i Alken. Så snart er det slut med selv at taste priser ind, så længe der er stregkoder på varerne. Mange varer skal først registreres i systemet, før scanneren kan læse dem, men indtil videre er sodavand og øl, som jo nu kan nydes udendørs i solen, blevet omfattet. Tirsdags-købmand Kaj Pedersen…

Det er blevet lysere, og med sommertiden fra 1. april følger også en halv times forlænget åbningstid i Købmanden i Alken. Så i praksis bliver der fra tirsdag 2. april åbent i butikken fra kl. 16-19 på hverdage - og fortsat 10-16 lørdage. Den kortere åbningstid i vinterperioden blev blandt andet indført for at spare strøm - og åbningstiden fra 16-18.30 begynder igen fra…