Bliv medlem af Foreningen Købmanden i Alken

Bliv medlem af Foreningen Købmanden i Alken. Købmanden er en foreningsdrevet butik med 100 pct. frivillig arbejdskraft. Med et medlemskab får du del i fællesskabsfølelsen omkring butikken og får adgang til at deltage i den årlige generalforsamling og at stille op til bestyrelsen. Kontingent er 0 kr. Skriv dig på listen på disken i butikken med navn og mailadresse eller send en mail til…

Fortsæt med at læseBliv medlem af Foreningen Købmanden i Alken

Gode grin – og færre forviklinger

En efterhånden flerårig tradition i Alken - at bestyrelsen i de tre foreninger, ABAF, Mejeriet og Købmanden i Alken, mødes og drøfter fælles anliggender, er også gennemført i år, skriver Karin Fosdal. Som det fremgår af referatet herunder vil der blive gået videre med forslag som: ● Fælles årshjul, så der ikke er for mange overlap● Forsøg med fælles generalforsamlingsdag, som også skal være…

Fortsæt med at læseGode grin – og færre forviklinger

Plantehak og planteprotein i mejeriets gryder

Fællesspisningen onsdag var udover en social og traditionsrig begivenhed denne gang også en reklame for nogle af produkterne fra Købmanden i Alken. Menuen var vegansk bolognese, om som Vibeke Overgaard fra madholdet forklarede under præsentationen af retten, ville de gerne slå et slag for det plantebaserede alternativ til hakket kød - af ærter og hestebønner: Plantehakket, samt planteprotein, der er baseret på gul ært.…

Fortsæt med at læsePlantehak og planteprotein i mejeriets gryder

Pizzafredag – nu kan man også få pizzaerne forbagt

Der har efterhånden været mange pizzafredage med udgangspunkt i bageriet ved Købmanden i Alken, og initiativtager Torben Nielsen har nu sendt menuen til den kommende i rækken - fredag 17. januar. Som noget særligt peger han nu på, at man kan bestille sine pizzaer forbagt - og så selv bage dem færdige i sin egen ovn, hvis man har lyst til det. Husk sidste…

Fortsæt med at læsePizzafredag – nu kan man også få pizzaerne forbagt

Optælling af alle varer i butikken søndag

Klokken 9.30 søndag 5. januar går det løs. Priserne på - og mængderne af - samtlige varer på hylder, i skuffer, frysere og skabe i Købmanden i Alken skal tælles sammen. Det er en årlig aktivitet, og man kan nemt være mange til det. Udstyret med kuglepen og lister hjælper man typisk hinanden to og to, og så varer det faktisk ikke så længe,…

Fortsæt med at læseOptælling af alle varer i butikken søndag

Fiskemanden kommer til Alken lørdag

Hej Alken, jeg kommer forbi købmanden lørdag 28. december fra kl. 10 til kl. 12, skriver Martin Borg fra Borgs Fiskehandel. I bilen vil der være torskeloins- både store og små, kullerloins, torskefilet, tunsteaks, østers, kammuslinger, håndpillede rejer, fersk laks, koldrøget laks, varmrøget laks, fiskefrikadeller, stegte rødspættefileter osv. Har I særlige ønsker kan I sende en sms, så vil jeg se hvad der er…

Fortsæt med at læseFiskemanden kommer til Alken lørdag

Sikker nedgang til affaldscontainerne

Købmanden i Alken havde anmodet udlejeren - Alken Mejeri - om at få en mere sikker nedgang ved den bageste indgang til købmand og bager - nær sandkassen. Før var der som bekendt en stensætning, som krævede lidt hoppen-rundt at forcere. Tirsdag kom folk fra Pilgard Have - Bo Høilund Martinsens tidligere arbejdsplads - og anlagde en sikker trappe med brede trin, så der…

Fortsæt med at læseSikker nedgang til affaldscontainerne

Rygtet vil vide, at nissen har været forbi

Cafehjørnet med legetøj er nu igen udstyret med julesokker, som den efterhånden mangeårige tradition i Købmanden i Alken tilsiger. På fotoet ses Søs Nielsen gøre plads, og rygtet vil vide, at nissen allerede har været forbi. Der ser ud til at være plads til endnu flere sokker. Anja Budde, som har gode forbindelser til områdets nisser og trolde, mener, at man godt kan nå…

Fortsæt med at læseRygtet vil vide, at nissen har været forbi

Nye pladser til varer og køleskabe

Bestyrelsen i Købmanden i Alken havde besluttet, at ønsket om mere kapacitet i køleskabe til mejerivarer mv. skulle blive til noget. Så det indebar en større omrokering mandag. Varegrupper har fået nye pladser i butikslokalet, og i det hele taget er der rykket rundt - for bl.a. at tage højde for nye varegrupper, der løbende kommer til. Måske blev omrokeringen ikke helt gennemført efter…

Fortsæt med at læseNye pladser til varer og køleskabe

Lauges mikrogrønt skal nu sælges fra købmanden

På Kunst & Håndværk på Alken Mejeri var der godt gang i Lauge Jensens bod med Mikrogrønt, hvor både han og Feline Schiøtz måtte hente ekstra forsyninger af de forskellige papbokse med ærteskud og skud fra solsikker, flere slags radiser, lucerne og rødkål. Firmaet bag hedder Gl. Rye Mikrogrønt, hvor Lauge på Nyvej arbejder sammen med Mads Volquartz. Midtjyllands Avis har besøgt det nye…

Fortsæt med at læseLauges mikrogrønt skal nu sælges fra købmanden