Optælling af varer hurtigt overstået

Er vi allerede færdige? Der var regulær forundring mellem hylder, frysere og skabe, da omkring 15 købmænd og makkere efter en meget lille time kunne aflevere lister over samtlige butikkens beholdning af varer med priser. Ingvar Kristiansen og Bodil Hvelplund havde som sædvanlig styr på organiseringen med skrivegrej og -plader, mange kunne glæde sig over regulære kronebeløb, der skulle noteres - ikke noget med…

Fortsæt med at læseOptælling af varer hurtigt overstået

Torben vil lære fra sig om surdejsbagning

Uanset om du vil lave surdejsbrød til bageriet eller hjemme, må du altid komme og kigge over mig skulderen, skriver Torben Nielsen. Jeg vil være i gang tirsdag den 6. 20. og 21. januar, fra ca. kl 13 (surdej er levende - det kan variere) Kontakt mig, også hvis du vil have en “starter” med hjem. Processen kan sagtens følges af flere omgange. Bagningen…

Fortsæt med at læseTorben vil lære fra sig om surdejsbagning

Bagegruppen søger flere bagere

Har du lyst til at være en del af bagegruppen, som sørger for friskbagt brød og lækre kager til byen ? Du bager det, du har lyst til, og du kan bage så ofte, som der passer dig. Du får oplæring i bageriet, og du kan altid få hjælp af de erfarne bagere.  Skriv til Ann Bertelsen  anngbertelsen@proton.me. På fotoet: Birgitte Abildgaard og Ann Bertelsen.

Fortsæt med at læseBagegruppen søger flere bagere

… har du forresten hørt …

... at søndag 4. januar fra kl. 10 foregår den årlige varelageroptælling hos Købmanden i Alken, hvor alle varer på hylder, i skabe og kurve skal tælles sammen, oplyser Ingvar Kristiansen. Det er nemt og sjovt at være med til, og kan gå hurtigt, når der er mange om det. ... at tidligere Bjedstrup-dreng Simon Lundby Møller sammen med Marie Lange snart åbner bageri…

Fortsæt med at læse… har du forresten hørt …

.. har du forresten hørt …

... Tidligere Alken-borger Aksel Kaas sammen med sin kæreste Sarah er blevet forældre til  Sonja Eugenie Kaas. Sonja blev født på Ullevål Sykehus i Oslo 3. december, samme dato som dansk/norske Ludvig Holberg (1684-1754). Aksel er født og opvokset i Alken søn af Ingrid Robak og Niels Kaas. ... at Vagn Kristensen på sin købmandsvagt onsdag fik besøg fra Fødevarestyrelsen. Det gav en glad…

Fortsæt med at læse.. har du forresten hørt …

De holder butikken forsynet – og nye er velkomne

I denne uge begyndte Jeppe Mikkelsen at stille naturvin på hylderne hos Købmanden i Alken, fordi han syntes, butikken manglede lige netop det. Han følger dermed en længere række Alken-borgere, der hver for sig har påtaget sig kontakten til en bestemt leverandør. Nogle har været leverandør-kontakt siden butikkens start i 2013, andre er kommet til de senere år. En personlig forbindelse til et firma,…

Fortsæt med at læseDe holder butikken forsynet – og nye er velkomne

Naturvin kan nu købes hos købmanden

Det er fra i dag muligt at købe naturvin hos Købmanden i Alken. Efter pænt fremmøde til naturvinsmagning i slutningen af oktober blev Jeppe Mikkelsen fra Mossø Bakke opfordret til at sikre naturvin på hylderne hos købmanden. Det er nu en realitet. Der lægges ud med to hvidvine, en orangevin og to rødvine. Vinene får prisen skrevet med hvid skrift direkte på flasken, så…

Fortsæt med at læseNaturvin kan nu købes hos købmanden

Fredag-formiddags-åbent hos købmanden fortsætter indtil videre

- Vi fortsætter med fredag-formiddags-åbent på ubestemt tid, skriver Emma Markvad Kyndesen fra den aktuelle barselsgruppe i Alken og omegn. November-fredagene, som blev de første, samlede fra kl. 10-12 ikke bare gravide og barslende forældre med småbørn i viklere, lifte og avancerede barnevogne, men også andre borgere, som benyttede lejligheden til en snak i cafeen og en handel i butikken, som dermed udvider sin…

Fortsæt med at læseFredag-formiddags-åbent hos købmanden fortsætter indtil videre

… har du forresten hørt …

... at den cykel, Købmanden i Alken fik sponsoreret, blev solgt i en budrunde til Søs og Ole Nielsen, som kom med højeste og eneste bud, 255 kr. Auktionarius var Jan Andreasen. (Foto: Karin Fosdal) ... at Louise Bech Thygesen fra Sandvejen nu er færdig uddannet regressionsterapeut og tantramassør. Stort tillykke! ... at man nu kan bestille økologisk juleand i Købmanden i Alken, skriver…

Fortsæt med at læse… har du forresten hørt …

Spicyness fra det sydligste Italien

Det er bare en af pizzaerne fra Alken-bagerne, men der er flere på menuen. Det er nemlig pizza-fredag igen, melder Torben Nielsen fra Anes Høj. Det foregår på fredag 28. november kl. 16.30-18.30 og man kan kun bestille via sms til 20167570 - efter først-til-mølle-princippet. Skriv, antal, nummer, navn og ønsket afhentningstidspunkt. Bestilling gælder først efter kvittering på sms. Betaling foregår hos Købmanden ved…

Fortsæt med at læseSpicyness fra det sydligste Italien

Bertil, Bjarte, Elin, Else, Eske, Louis og Nora mødtes i café-varmen

Fra klokken ti var der godt fyldt op i købmandens varme café fredag. Helt usædvanligt tidspunkt for en hverdag, men i november har byens barselsgruppe valgt at holde formiddags-åbent for alle hver fredag i butikken, og det har slået an. Ikke blot blandt barslende og gravide, men også pensionister og andre, der nyder et mere roligt tidspunkt at kunne mødes på - og samtidig…

Fortsæt med at læseBertil, Bjarte, Elin, Else, Eske, Louis og Nora mødtes i café-varmen